由于过去的分区结构，每个土耳其农民的平均田地面积为6公顷，而在欧洲，这个面积几乎是每个农民的两倍。
因此，伊斯科农业有限公司，开发并专注于一个区域性的“欢乐村项目”，专注于村民/农民团体，除了以个人为导向。
欢乐村项目的理念是开发一体式产品或至少帮助实现这一目标。 今天，欢乐村项目有超过3,000名注册农民，他们在150多个村庄种植超过11,000公顷的土地。
欢乐村项目的目的
作为产品管理系统的一部分，农民培训的组织方式是育种和收获技术，以提高原材料的质量。
在有机投入方面对农民的定位和控制将用于加工计划的方向
全年与农民和科学农民协商
例如，学校儿童的需求和需求，工人建筑的改善，当该地区出现水问题时提供水库等。
实现发展村庄社会经济结构的必要活动
平均每年12.5小时，+3.000农民接受培训
该公司的科学农业专家每年行驶约110.00公里（68,000英里），提供培训和咨询服务
欢乐村项目旨在获得国家和国际资金，以开展所有活动，如实施“有机农业方法和促进农业区可持续利用”，其中开展了以下活动：欧盟资助的项目SMAP
欢乐村项目活动
快乐村项目的注册农民是启动有机项目的第一步。 该公司的科学农业专家正在进行研究，以了解正确的区域，收集有关田间历史，机械，设备，农业和收获技术的信息
想要参加伊斯科有机项目及其记录的农民被称为“控制和批准机构”，每个受益于该项目的农民都会获得“农民代码”。 农民控制和采样现场地图由科学农业专家绘制，以确定阶段并防止邻近地区交叉污染的风险
科学农业专家经常随机访问登记的农民，进行跟踪，指导和检查，确保农民采用有机法规。 我们的农业团队从叶子，土壤和水果中收集样本，以完成公司“年度样本计划”中的分析要求。 此抽样测试由检验和认证机构或伊斯科团队执行。 这些分析应在经认可的外部实验室完成，以提供验证以便做出认证决定。
有机项目管理
欢乐村项目认为，通过定义问题的根源可以解决问题。 在国内外资源和SMAP等基金的帮助下，我们公司正在开展活动，增加欢乐村（Happy Vil-lage）的数量，以教育想要了解有机农业和扩大有机农业的农民。
作为“良好农业规范”的一部分，欢乐村项目实施了以下几个方面
- 科学农业专家编写的“年度有机肥计划”的实现
- 记录全年有机肥加工的农民/现场/产品/应用细节（“有机肥”可定义为通过腐烂从动物和植物废物中提取的肥料）
- 在现场使用信息素和黄色粘滞陷阱等“早期预警系统”，以尽量减少潜在的问题风险在决策过程中也考虑到市政当局发出的警告
- 全面的“HACCP - 危害分析和关键控制点”研究涵盖了防止“农药污染风险”的所有步骤 。（从实验室的实地到分析）。