Işık Tarım, Zonguldak-Ormanlı Fındık Tesisi organik fındık projelerimizin bulunduğu merkezi bir konumda yer almaktadır. Mutlu Fındık projemiz kapsamında üretilen fındıklar organik veya sosyal sertifikalarına göre sınıflandırılarak hammadde kabul aşamasındaki testleri tamamlandıktan sonra fabrikamızda ayrı depolama alanlarında ve silolarda muhafaza edilmektedir.
Zonguldak-Ormanlı tesisimizin kırma ve işleme kapasitesi yılda 28 bin ton kabuklu hammaddedir. Kırılan ürünler yüksek teknolojiye sahip Lazer ve X-Ray makinelerinin bulunduğu hatlarda işlenmektedir. Makine kontrolünden sonra üretim hatlarında göz kontrolü yapan işçilerimiz tarafından ayıklama işlemleri tekrar gözden geçirilmektedir.
Entegre bir tesis olan fındık fabrikamızda kavrulmuş fındık, çiğ fındık, kıyılmış fındık, fındık unu ve fındık püresi de üretilmektedir.
Ürünün cinsine ve müşterilerimizin talebine bağlı olarak büyük torba, kraft torba, toplu, vakumlu ve küçük gramajlı ambalajlardan oluşan farklı paketleme seçenekleri ile paketleme işlemleri gerçekleştirilmektedir. Fındık püresi için IBC ve HDPE plastik ve metal konteynerler kullanılmaktadır.
Son olarak, paketlenmiş organik ürünlerimiz metal dedektöründen geçirilir, son kalite kontrolleri yapılır ve müşterilerimize veya tüketicilerimize ulaştırılır.
5S önemli bir iş aracı ve etkili bir Kaizen sürekli iyileştirme ortamı için bir itici güç haline gelebilir. 5S ortamında çalışanlarımız sorumluluk, sahiplenme ve katılım hissederler. Ayrıca israfta azalma, kalite ve üretkenlikte artış elde edilir.
Işık Tarım üretim tesisleri güneş panelleri ile kaplıdır ve üretim tesislerimizin enerji ihtiyacının büyük bir kısmı bu paneller tarafından karşılanmaktadır. Çünkü yenilenebilir bir enerji kaynağı olarak güneş enerjisi, sera gazı emisyonlarının azaltılmasında ve iklim değişikliğinin hafifletilmesinde önemli bir role sahiptir; bu da insanların, vahşi yaşamın ve ekosistemlerin korunması için kritik öneme sahiptir. Güneş enerjisi ayrıca hava kalitesini iyileştirebilir ve enerji üretiminden kaynaklanan su kullanımını azaltabilir.
Geleceği önemsiyoruz, doğayı, kendimizi ve başkalarının sağlığını önemsiyoruz.
