我们“快乐村庄项目”的有机农户在收获季节尤其需要大量季节性工人来采摘农产品。Işık Tarım 会为这些在田间和果园中工作 1–2 个月的季节性工人提供 入职培训、职业健康与安全培训、卫生与消毒培训,以培养对产品负责、具备意识并受过良好教育的劳动者。
除了培训之外,我们还有多个项目通过了 Fair for Life、公平贸易(Certified Fair Trade)和雨林联盟(Rainforest Alliance) 的认证,确保季节性工人能够在 公平、良好的生活和工作条件 下开展工作。
该项目于 2011 年作为一项社会公益项目实施,旨在为在马拉蒂亚省赫基姆汉区 Akmağara 村及周边从事有机杏种植的 Happy Village 生产者的季节性工人,提供更加舒适、清洁、健康、有序的住宿和生活条件。
为此,对 Akmağara 村内的旧校舍进行了维护和翻新,建立了一处可供工人居住的设施,配备厕所和浴室,可容纳 20 人。该项目不仅改善了季节性工人的住宿与居住条件,也帮助生产者解决了寻找工人方面的困难,并且在食品安全方面迈出了非常重要而有效的一步。
该项目于 2013 年作为一项社会公益项目实施,旨在为在马尼萨省图尔古特卢区 Akköy 及其周边从事有机葡萄种植的 Happy Village 生产者的季节性工人,提供更为舒适、清洁、健康、规范的住宿与居住条件。
为此,对 Akköy 的旧校舍进行了维护和翻新,使其适合作为工人宿舍使用,并在校舍旁利用预制材料新建了一座独立建筑,建立了一处配备厕所和浴室的生活设施,总共可容纳 25 人。
该项目不仅改善了季节性工人的住宿和居住条件,也帮助生产者缓解了招工难的问题,并在食品安全方面迈出了非常重要且有效的步伐。
该项目在艾登省纳兹利区的 Bekirler 村实施。该村从事有机无花果种植,夏季人口可达 1000 人,饮用水短缺问题在夏季尤为突出。本项目旨在解决夏季饮用水不足的问题。
在 2009–2010 年期间,项目在 Bekirler 村建造了一个容量为 90 吨的蓄水池,并在距离村庄 7 公里处寻找到了可供水源。随后,通过铺设管道将该水源引入蓄水池,并将蓄水池与村庄的饮用水系统连接起来。
Happy Village 于 2017 年启动榛子筒仓项目,旨在减少生产者在收获后阶段的产量和质量损失,预防产品中黄曲霉毒素的产生,确保榛子在更安全、更健康、可控的环境中储存,并避免生产者的收入损失和产品损耗。项目在宗古尔达克埃雷利奥尔曼利镇榛子加工厂旁的IŞIK Tarım公司土地上,为生产者建造了专用储藏仓库。
土耳其黑海地区拥有最适宜的榛子种植气候条件,全球三分之二以上的榛子产量来自该地区。然而,土耳其榛子除了以品质著称外,也因采收工人及其家庭所面临的艰苦工作条件而闻名。Happy Hazelnut 希望改善这些工作环境。
Happy Hazelnut 于 2013 年成立,旨在推动土耳其榛子产业的社会与环境可持续发展。为实现这一目标,我们提供切实且创新的解决方案,致力于解决当地问题。Happy Hazelnut 基金会由 Işık Tarım 与长期合作伙伴 Yourharvest AG(前身为 Varistor AG)共同创立。基金会为 Happy Hazelnut 倡议提供长期资金支持,并承诺推动一个透明、可持续、无童工的土耳其榛子价值链。
项目旨在实现多项目标,包括提升村民与季节性工人的福祉、改善水资源管理、促进社会发展、加强食品安全、推动可持续生活方式以及增强社区凝聚力。季节性工人在工作期间常常遭遇区域性缺水,因此本项目被认为非常适合当地需求。
为解决水资源不足的问题,项目在村庄范围内找到了一处新的水源,并通过 2500 米的管道将水源引入村庄。同时,项目还在村内建造了一个蓄水池。
项目的主要目标包括:
• 改善工人的住宿与卫生条件
• 增加村民和工人可用的水资源
• 为村小学和村中公共水源提供用水
• 在村庄道路上建设新的饮水设施
该倡议旨在于村内建立一个社区中心,为儿童参与体育和休闲活动提供平台,促进其全面发展,同时为村内居民的社会与个人发展带来积极影响。
在该项目的支持下,村庄拥有了一处多功能社会设施,并为儿童建造了游乐场和运动场,为社区带来了更丰富、更健康的生活空间。
我们支持生产者子女及其周边社区儿童的教育活动。通过建立编程与软件教室,确保孩子们能够接受基于科技的教育。我们通过组织体育活动来支持女童,鼓励她们参与运动,帮助她们提升社交能力。
我们致力于改善儿童游乐场并提高其安全性,同时承担学校用品的维护工作。